專技普考
108年
[導遊人員] 導遊執業實務
第 34 題
臺灣著名的烏龍茶是屬於：
- A 不醱酵茶
- B 半醱酵茶
- C 全醱酵茶
- D 熟茶
思路引導 VIP
想像一下，如果我們把茶葉的製作過程看作是一個連續的光譜：一端是完全保留鮮葉的原始狀態，另一端則是讓葉片徹底改變性質與顏色。對於這種口感平衡、風味介於清新與醇厚之間的茶種，你會如何描述它在加工程度上的位置？