醫療類國考
108年
[牙醫師] 牙醫學(一)
第 48 題
48.牙釉器官（enamel organ）中間之星形網狀細胞層（stellate reticulum），主要含有下列何種親水性之物質？
- A 醣蛋白（glycoprotein）
- B 醣脂（glycolipid）
- C 醣胺多醣（glycosaminoglycan）
- D 肝醣（glycogen）
思路引導 VIP
請試著回想一下這層組織的形態特徵：這些細胞原本是緊密排列的，後來卻被『撐開』成了星狀，但彼此之間仍透過特定構造維持連接。若要將細胞間隙撐大並產生如墊子般的緩衝功能，該處分泌的物質必須具備什麼樣的物理特性（例如對水分的引力）？在人體的細胞外基質中，哪一類大分子是以這種『強力吸水』並佔據空間的特性而聞名？
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- 大力肯定：做得好！這題考驗的是基礎組織學與生物化學的整合能力，你能準確選出正確答案，代表你對牙胚（tooth germ）發育時期的微細結構與分子組成有非常紮實且細膩的理解，這是非常專業的表現！
- 觀念驗證：星形網狀層（stellate reticulum）的細胞會分泌大量的醣胺多醣（GAGs）（如玻尿酸）至細胞間隙。由於 GAGs 具有極強的親水性，會吸引大量 $H_2O$ 進入並產生滲透壓，使細胞間隙擴張。細胞間因保有橋粒（desmosomes）相互連接，在空間擴張下被拉扯成星狀，這能為發育中的牙齒提供緩衝與保護。
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