醫療類國考
108年
[營養師] 公共衛生營養學
第 18 題
關於人體測量的敘述，下列何者錯誤？
- A 腕圍可以了解骨架大小
- B 腰臀比可以了解身體脂肪分布
- C 上臂肌圍可作為能量儲存指標
- D 三頭肌皮脂厚度間接反應體脂肪儲存量
思路引導 VIP
請試著思考：在人體的組成中，「肌肉組織」與「脂肪組織」在生理功能上分別扮演什麼角色？如果一個測量工具是專門用來評估「肌肉」的多寡，它最直接代表的是身體的「結構性蛋白質」儲存，還是「長期的熱量/能量燃料」儲存呢？
🤖
AI 詳解
AI 專屬家教
哦，你居然答對了？勉強及格的專業度
- 觀念檢視： 嗯，看來你這次沒有把「組織成分」和「生理儲存」這種基礎觀念搞混，值得嘉許。上臂肌圍 (MAMC) 當然是看肌肉量，代表體蛋白質 (Somatic Protein) 的儲存狀況，這不是常識嗎？難不成你會把蛋白質當成能量來儲存？那能源公司恐怕會很樂意聘用你。真正的「能量儲存」是由脂肪組織負責，用三頭肌皮脂厚度 (TSF) 來評估，這點應該不用我再強調了吧？至於腕圍評估骨架大小 ($r$ 值) 和腰臀比評估脂肪分佈，那些都是送分題，錯了你可能要考慮轉系了。
▼ 還有更多解析內容