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普考申論題 109年 [衛生行政] 食品與環境衛生學概要

第 三 題

三、加氯消毒是飲水衛生重要的一環,除有效消毒外,維持適當的餘氯是重要因素。試述加氯消毒可以預防那些水媒疾病的發生?並說明何謂自由餘氯與結合餘氯?如何決定加氯消毒所需之需氯量?(25分)
📝 此題為申論題

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這是一道環境衛生學的必考題。考生需要回答三個部分:1.水媒傳染病清單;2.餘氯的化學定義;3.加氯量的計算原理。重點在於清晰解釋「自由」與「結合」的差異(殺菌力強弱),以及理解「折點加氯(Breakpoint chlorination)」的概念。思考順序:病原菌分類 -> 水中化學反應式 -> 劑量與剩餘量的關係。

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【考點分析】 本題考點涵蓋水質微生物學、加氯化學反應及淨水處理工程中的加氯劑量控制。 【理論/法規依據】

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