高考申論題
109年
[動物技術] 動物營養學
第 三 題
三、維生素B6包含那些化合物,寫出其化學名。這些化合物以何種形式參與體內生化反應?缺乏時為何會產生貧血,其血液樣品特徵與維生素B12缺乏所造成的貧血有何不同?(20分)
📝 此題為申論題
思路引導 VIP
本題考查 B 群維生素的生化功能。需列出 B6 的三種主要形式及其磷酸化形式。核心功能在於蛋白質代謝中的「轉胺作用」及「血紅素合成」。貧血部分的對比是高頻考點:B6 缺乏導致血紅素合成受阻(小球性低血紅素貧血),而 B12 缺乏影響 DNA 合成(巨幼紅細胞性貧血)。