高考申論題
109年
[動物技術] 豬學(包括加工與利用)
第 二 題
二、請說明提升每年每頭母豬生產肉豬頭數之方法。(20分)
📝 此題為申論題
思路引導 VIP
此題探討的是豬場生產力核心指標 PSY (Pigs per Sow per Year)。要提升 PSY,思考框架應從「繁殖週期」展開:1. 增加每胎產活仔豬數(產前管理與遺傳);2. 縮短非生產天數(配種效率與離乳後回發情);3. 降低仔豬死亡率(產後與育成分娩舍管理)。建議從遺傳、營養、管理及生物安全四個維度來切入。
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【考點分析】 提升 PSY 與 MSY(每年每頭母豬提供上市肉豬數)是養豬學的關鍵課題,涉及繁殖生理學與豬場經營管理。 【理論/法規依據】
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