高考申論題
109年
[園藝] 花卉學與造園學
第 一 題
📖 題組：
下列各點是部分臺灣花卉業者的生產操作方式，請評論說明之。如果你認為該操作是不恰當的，請說明原因；如果你認為是合宜的，請做補充說明（譬如如果你的答案與藥劑成效有關，宜說明其作用機制）。若只回答其為適宜操作或不當操作，而未加以說明，該小題將不予計分。（每小題3分，共12分） (一)某切花業者將一種圓片狀藥品對切，以棉花團包覆，再將該棉花團沾水放入切花之包裝紙箱中。 (二)在唐菖蒲蕾期採收切花，經預措裝入包裝紙箱，平放進行預冷、運送及銷售。 (三)某業者在生產蝴蝶蘭開花株的催花溫室設定自動控制系統，每天下午4時拉上不透光之黑布，而於每日早上8點將黑布收合，讓光線進入溫室。 (四)某學生至文心蘭蘭園實習，發現栽種文心蘭的混合介質上有十餘顆球形物，表面似為塑膠物質，但顆粒大小並不一致，目視估計平均直徑約3 mm（公釐），請問這是什麼？該蘭園主人的操作是否恰當？
下列各點是部分臺灣花卉業者的生產操作方式，請評論說明之。如果你認為該操作是不恰當的，請說明原因；如果你認為是合宜的，請做補充說明（譬如如果你的答案與藥劑成效有關，宜說明其作用機制）。若只回答其為適宜操作或不當操作，而未加以說明，該小題將不予計分。（每小題3分，共12分） (一)某切花業者將一種圓片狀藥品對切，以棉花團包覆，再將該棉花團沾水放入切花之包裝紙箱中。 (二)在唐菖蒲蕾期採收切花，經預措裝入包裝紙箱，平放進行預冷、運送及銷售。 (三)某業者在生產蝴蝶蘭開花株的催花溫室設定自動控制系統，每天下午4時拉上不透光之黑布，而於每日早上8點將黑布收合，讓光線進入溫室。 (四)某學生至文心蘭蘭園實習，發現栽種文心蘭的混合介質上有十餘顆球形物，表面似為塑膠物質，但顆粒大小並不一致，目視估計平均直徑約3 mm（公釐），請問這是什麼？該蘭園主人的操作是否恰當？
📝 此題為申論題，共 4 小題
小題 (一)
某切花業者將一種圓片狀藥品對切，以棉花團包覆，再將該棉花團沾水放入切花之包裝紙箱中。
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看到此題，應聯想到切花包裝與長途運輸過程中的「密閉空間氣體燻蒸」預措處理。考點在於辨識該藥劑為遇水活化釋放氣體的保鮮或殺菌劑（如 1-MCP 或二氧化氯），並從植物生理學與採後處理實務的角度，評估此種「破壞劑型」與「保溼釋放」操作機制的優缺點與潛在風險。
小題 (二)
在唐菖蒲蕾期採收切花，經預措裝入包裝紙箱，平放進行預冷、運送及銷售。
思路引導 VIP
看到唐菖蒲與『平放』運送，應立即聯想植物生理學中的『負向地性（背地性）』與生長素（Auxin）分布。穗狀花序若平放會導致花莖彎曲，喪失商品價值，需點出正確的直立運作模式。
小題 (三)
某業者在生產蝴蝶蘭開花株的催花溫室設定自動控制系統，每天下午4時拉上不透光之黑布，而於每日早上8點將黑布收合，讓光線進入溫室。
思路引導 VIP
考生看到此題應立刻聯想「蝴蝶蘭的開花生理機制（催花條件）」與「該設施操作（短日照/遮光）對微氣候及光合作用的影響」。解題關鍵在於指出蝴蝶蘭為日長中性植物，需低溫誘導而非短日照，並進一步論述縮短日照對日積光量（DLI）及碳水化合物累積的負面衝擊。
小題 (四)
某學生至文心蘭蘭園實習，發現栽種文心蘭的混合介質上有十餘顆球形物，表面似為塑膠物質，但顆粒大小並不一致，目視估計平均直徑約 3 mm（公釐），請問這是什麼？該蘭園主人的操作是否恰當？
思路引導 VIP
看到此題，應先根據「表面似塑膠物質」、「直徑約3 mm」等外觀特徵，辨識出此為蘭花栽培常用的「緩效性肥料（包膜肥料）」。接著，結合文心蘭作為著生蘭的根系特性，以及該肥料的釋放機制（水分滲透與溫度調控），論述此施肥操作的適當性與產業優勢。