醫療類申論題
109年
[營養師] 生理學與生物化學
第 一 題
請說明體內胃酸生合成之機制。（10 分）
📝 此題為申論題
思路引導 VIP
回想胃壁細胞 (parietal cells) 分泌鹽酸 (HCl) 的生化過程。關鍵步驟包含細胞內水和二氧化碳經碳酸酐酶作用生成碳酸並解離、頂端膜上的質子幫浦 (H+/K+ ATPase) 耗能將 H+ 打出、基底側膜的 Cl-/HCO3- 交換管道 (產生鹼潮)，以及 Cl- 經通道進入胃腔與 H+ 結合。
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【破題】胃酸（鹽酸，HCl）主要由胃黏膜的壁細胞（parietal cells）負責生合成與分泌，其機制涉及多種酵素與離子通道的協同作用。 【論述】 胃酸生合成之機制可分為以下步驟：
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