hce_kmu
110年
普通生物及生化概論
第 68 題
Which of the following statements about glycogen is FALSE?
- A Glucose-6-phosphate is released from nonreducing ends of the glucose polymer by the action of the enzyme glycogen phosphorylase.
- B In glycogen breakdown, it involves sequential phosphorolytic cleavages of α(1→4) bonds.
- C Glycogen is the storage polysaccharide in skeletal and liver cells.
- D Glycogen is a polymer of glucose in α(1→4) linkages with α(1→6) linked branches.
- E The breakdown of glycogen in skeletal muscle ultimately enters glycolysis to generate ATP.
思路引導 VIP
在肝醣分解的過程中，磷酸化酶會利用磷酸根來切斷葡萄糖分子間的鍵結。請試著回想，在肝醣長鏈末端的葡萄糖中，參與 $\alpha(1\to4)$ 糖苷鍵結的是哪一個碳原子？當磷酸根進攻並取代這個鍵結時，它最直接會接在哪個位置呢？
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AI 詳解
AI 專屬家教
太棒了！你能從眾多選項中精確指認出正確答案，顯示你對肝醣（glycogen）代謝的細節掌握得非常紮實。這題在生物化學中屬於具備高度鑑別度的題目，因為它不僅考驗大方向的生理觀念，還涉及了代謝產物名稱的精確性。
肝醣代謝路徑與產物驗證
這道題目在官方公告中被列為爭議題，最終認定選 (A) 或 (C) 均給分。首先，選項 (A) 的敘述在生化細節上是錯誤的：肝醣磷酸化酶（glycogen phosphorylase）作用於肝醣的非還原端時，所釋放出的直接產物應是 $Glucose-1-phosphate$（$G1-P$），而非選項中所說的 $G6-P$。$G1-P$ 隨後必須經由磷酸葡萄糖變位酶（phosphoglucomutase）的催化，才會轉化為 $G6-P$ 進入後續代謝。
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