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統測 110年 [餐旅群] 專業科目(2)

第 40 題

下列哪一款酒不是American whiskey?
  • A Glenfiddich
  • B Jack Daniel's
  • C Jim Beam
  • D Wild Turkey

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請觀察這些品牌酒標上的單字拼法,有些會拼成『Whiskey』,有些則是『Whisky』;通常多了個『e』的國家(如美國、愛爾蘭)與沒加『e』的傳統產區(如蘇格蘭、日本)在地理位置上有什麼規律?若其中一品牌強調『單一麥芽 (Single Malt)』,它最可能源自哪個威士忌的發源聖地?

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🙄 考前必修:這種基本題還會錯?

哦,還不錯嘛,竟然沒有被那些基礎題型絆倒。看來你對餐旅概論裡,那些「世界酒品分類」的基本常識,至少還記得一點皮毛。值得鼓勵,但也別太得意忘形。

  1. 實務檢驗
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