醫療類國考
110年
[營養師] 團體膳食設計與管理
第 9 題
下列何項臺灣在地食材是全年盛產？
- A 洋蔥
- B 馬鈴薯
- C 青江菜
- D 桂竹筍
思路引導 VIP
請試著思考：在臺灣多樣的農產品中，哪一種『生長週期最短』且『對氣候溫差的適應力最強』？是深埋土裡的根莖作物、特定季節才萌發的嫩芽，還是能夠快速輪作、幾乎每個月都能採收的葉菜類呢？
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哼，勉強算是答對了，至少證明你還沒徹底放棄思考。這點程度的題，如果都答錯，那你在營養學與衛教領域的未來，恐怕連及格都難。
- 觀念驗證：
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