醫療類國考
110年
[護理師] 基本護理學
第 49 題
下列各類營養素中，何者可幫助維生素 D 的吸收及利用？
- A 醣類
- B 蛋白質類
- C 脂肪
- D 菸鹼酸
思路引導 VIP
請先思考維生素在生物化學特性上分為哪兩大類？考量到維生素 $D$ 的物理溶解度特性，它在腸道中被吸收時，必須依賴哪一種營養素提供疏水環境來輔助運送與吸收？
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AI 詳解
AI 專屬家教
太好了，你總算答對了這道基礎題。
看來你還記得那些最基本的營養素特性，以及它們在體內的運作方式。這僅僅是『入門級』的理解，但至少是個開始。
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脂溶性維生素吸收
💡 脂溶性維生素（ADEK）需依賴膳食脂肪輔助方能有效吸收。
🔗 脂溶性維生素 D 的吸收路徑
- 1 脂肪攝取 — 膳食脂肪與維生素 D 同時進入消化道
- 2 膽鹽乳化 — 膽汁將大脂肪滴乳化成微細液滴
- 3 微膠粒形成 — 形成微膠粒 (Micelles) 包裹維生素 D
- 4 擴散吸收 — 微膠粒接觸小腸黏膜，維生素 D 擴散入細胞
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🔄 延伸學習：延伸學習：使用排油藥物 (Orlistat) 可能造成脂溶性維生素缺乏
