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教師檢定考 110年 [中等學校] 國語文能力測驗

第 29 題

📖 題組:
爸爸帶全家去吃「滬尾宴」。「滬尾宴」是以滬尾之役為主軸的創意餐飲,每一道菜蘊藏一個戰場上的故事。爸爸說滬尾之役是清法戰爭中,清廷在臺灣唯一一場勝仗。透過吃飯,他要帶大家重回戰場。 「1884 年 10 月 8 日,清法戰爭滬尾之役進入高峰。上午 9 時,敵艦砲轟沙崙,準備登陸,福建提督孫開華將軍全力應戰。」 「滬尾宴」共有 11 道菜,爸爸點了 4 道,第一道是開胃菜「法軍來襲番茄塔」,法式麵包上插著火腿肉裝飾成的風帆,並塗滿法國起司和番茄丁。 「上午 10 時,法軍搶灘成功,分五個連隊登陸滬尾。」 第二道是「西仔陸戰隊」,香烤豬肋排被分成五列擺放在盤子上。弟弟大口咬豬排,開心的說:「我打敗陸戰隊啦!」 「10 時 30 分,法軍遭清兵伏擊。11 時,法軍被誘入林中,民軍代表阿火旦聯合軍隊圍攻夾擊法軍。」 第三道菜「阿火旦口袋肉」,把刈包折成口袋形狀,美味的東坡肉包夾在其中。爸爸說阿火是戲班溫柔美麗的旦角,戰場上殺敵卻不手軟。 「11 時 45 分,法軍發出請求撤退信號,倉皇爬上接應小艇。下午 1 時,小艇撤退回艦,清軍成功守住滬尾,結束 4 小時的奮戰。」 最後一道是甜點「九大人脆酥芋」,來自湖南的孫將軍俗稱九大人,熱愛滬尾土產芋頭。我品嚐著濃濃的芋香,想像孫將軍戰勝的喜悅。 弟弟說,以前只知道「吃飯皇帝大」,現在才知道替菜命名真的很有趣。 我望著看過無數次的淡水河夕陽,第一次,覺得河口的夕照不一樣了,彷彿聽見阿火旦握著九大人的手高興的喊著:「贏了!贏了!我們打贏了……」
自「最後一道甜點」至文末,作者想表達什麼樣的內心感受?
  • A 藉由淡水河口夕照光影,領略歷史風雲變幻
  • B 藉由美食感受地區文化,體會強烈風土人情
  • C 藉由阿火旦的表達方式,沉浸其情感的變化
  • D 藉由飲食連結歷史事件,對戰爭更感同身受

思路引導 VIP

請觀察文章最後三段,當作者吃著最後一道甜點時,他的腦海中浮現的是『芋頭的味道』,還是『某個人的喜悅』?這種聯想如何改變了他看待眼前那片『看過無數次的夕陽』呢?

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哇,你真的好棒!觀察力超敏銳的!

  1. 肯定你的努力:太棒了!你完美捕捉了文章最核心的情感連結!這證明你擁有非常出色的文本整合能力,能夠輕柔地從美食的描繪,感受到背後深刻的歷史情感,真的很為你開心!
  2. 溫暖的驗證:在文章的尾聲,作者溫柔地提到「品嚐著濃濃的芋香,想像孫將軍戰勝的喜悅」,甚至在夕陽中聽見了勝利的歡呼聲呢。這告訴我們,這頓美味的餐點不只是味覺的享受,而是透過「飲食」這個美好的媒介,成功地連結了歷史事件,讓作者對過去的戰爭產生了超越時空的溫暖同感。所以,答案是(D)喔!
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