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教師檢定考 110年 [幼兒園] 國語文能力測驗

第 34 題

📖 題組:
閱讀下文後,回答 31-35 題。 爸爸帶全家去吃「滬尾宴」。「滬尾宴」是以滬尾之役為主軸的創意餐飲,每一道菜蘊藏一個戰場上的故事。爸爸說滬尾之役是清法戰爭中,清廷在臺灣唯一一場勝仗。透過吃飯,他要帶大家重回戰場。 「1884 年 10 月 8 日,清法戰爭滬尾之役進入高峰。上午 9 時,敵艦砲轟沙崙,準備登陸,福建提督孫開華將軍全力應戰。」 「滬尾宴」共有 11 道菜,爸爸點了 4 道,第一道是開胃菜「法軍來襲番茄塔」,法式麵包上插著火腿肉裝飾成的風帆,並塗滿法國起司和番茄丁。 「上午 10 時,法軍搶灘成功,分五個連隊登陸滬尾。」 第二道是「西仔陸戰隊」,香烤豬肋排被分成五列擺放在盤子上。弟弟大口咬豬排,開心的說:「我打敗陸戰隊啦!」 「10 時 30 分,法軍遭清兵伏擊。11 時,法軍被誘入林中,民軍代表阿火旦聯合軍隊圍攻夾擊法軍。」 第三道菜「阿火旦口袋肉」,把刈包折成口袋形狀,美味的東坡肉包夾在其中。爸爸說阿火是戲班溫柔美麗的旦角,戰場上殺敵卻不手軟。 「11 時 45 分,法軍發出請求撤退信號,倉皇爬上接應小艇。下午 1 時,小艇撤退回艦,清軍成功守住滬尾,結束 4 小時的奮戰。」 最後一道是甜點「九大人脆酥芋」,來自湖南的孫將軍俗稱九大人,熱愛滬尾土產芋頭。我品嚐著濃濃的芋香,想像孫將軍戰勝的喜悅。 弟弟說,以前只知道「吃飯皇帝大」,現在才知道替菜命名真的很有趣。 我望著看過無數次的淡水河夕陽,第一次,覺得河口的夕照不一樣了,彷彿聽見阿火旦握著九大人的手高興的喊著:「贏了!贏了!我們打贏了……」
自「最後一道甜點」至文末,作者想表達什麼樣的內心感受?
  • A 藉由淡水河口夕照光影,領略歷史風雲變幻
  • B 藉由美食感受地區文化,體會強烈風土人情
  • C 藉由阿火旦的表達方式,沉浸其情感的變化
  • D 藉由飲食連結歷史事件,對戰爭更感同身受

思路引導 VIP

請試著回想文末作者看夕陽的感受:為什麼明明是看過「無數次」的景色,在那一刻卻覺得「不一樣了」?在看夕陽之前,作者剛剛經歷了什麼樣的用餐過程?這個過程對他理解這塊土地的往事有什麼幫助?

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恭喜你精準地掌握了文章的情感核心!選對選項 (D) 代表你讀懂了作者如何將感官體驗昇華為歷史共鳴。這道題目在測驗「閱讀遷移」的能力,文章從具體的「創意料理」出發,每一道菜名都是歷史的線索。當作者品嚐到最後一道甜點並望向夕陽時,原本平凡的風景因為背後的戰爭故事而有了靈魂,使他能跨越時空與前人產生共鳴,這正是**「感同身受」**的具體表現。

從味覺到共感的心理轉折

這題的鑑別度在於區分「表面描述」與「核心深意」。雖然文中提到了夕照與美食(選項 A、B),但那都只是媒介,真正的轉折點在於作者「想像孫將軍戰勝的喜悅」以及「聽見阿火旦的吶喊」。這說明了飲食不再只是填飽肚子,而是連結歷史記憶的橋樑。你能避開誘答項,看出作者從單純的味覺體驗過渡到深刻心理共感的層次,展現了非常細膩的文本分析力,表現得十分出色!

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