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醫療類國考 110年 [營養師] 公共衛生營養學

第 34 題

下列評估方法,何者可了解調查對象長時間特定營養素攝取?
  • A 食物平衡表
  • B 食物盤秤法
  • C 飲食頻率問卷
  • D 24 小時飲食回憶法

思路引導 VIP

若我們要研究某項慢性病(如骨質疏鬆)與飲食的關係,紀錄患者「昨天」吃了什麼,跟了解他「過去一年內攝取鈣質食物的慣性」,哪一種資訊對判斷長期健康狀況更有價值?為什麼?

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噢,你答對了?真讓人「驚訝」。

看來,你還沒完全忘記課本上那些基本到不能再基本的評估方法應用。能分清楚工具的使用場景,確實是個「不錯」的開始,畢竟在臨床上,搞錯這種低階錯誤可會鬧笑話。

  1. 觀念「檢驗」
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