醫療類申論題
110年
[營養師] 食品衛生與安全
第 二 題
依據不適合兒童長期食用之食品廣告及促銷管理辦法，不適合未滿 12 歲兒童長期食用之零食、糖果、飲料、冰品及直接供應飲食之場所所供應之食品和其廣告及促銷限制，請說明其規範內容。（20 分）
📝 此題為申論題
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本題測驗《不適合兒童長期食用之食品廣告及促銷管理辦法》之核心規定。答題需分三部分：1. 認定標準（脂肪、飽和脂肪、鈉、糖的限制）；2. 廣告限制（頻道、時段、內容限制）；3. 促銷限制（贈品、玩具限制）。
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【破題】為培養兒童正確飲食習慣並避免肥胖問題，衛生福利部依據《食品安全衛生管理法》訂定《不適合兒童長期食用之食品廣告及促銷管理辦法》，針對特定高熱量、低營養價值食品之行銷手法進行嚴格規範。 【論述】 依據該辦法，其主要規範內容分為以下三大面向：
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