統測
111年
[餐旅群] 專業科目(1)
第 43 題
📖 題組：
一群好友相約出遊，選擇住宿國內連鎖旅館，為減少一次性備品的使用，該旅館鼓勵房客若自行準備牙刷、牙膏等盥洗用品，即贈送雙人下午茶。入住當天在電梯裏看到館內的宣傳海報，推出下午茶餐券，原價一客$499，買一本 10 張餐券送 2 張餐券且全臺分館適用，只要$4,990；當日晚上選擇餐廳時，看到館內時尚米其林餐廳，推出一客$8,800 起的各式套餐。同行好友陷入在館內享用高檔精緻美食，或外出品嚐在地特色小吃的兩難中。
一群好友相約出遊，選擇住宿國內連鎖旅館，為減少一次性備品的使用，該旅館鼓勵房客若自行準備牙刷、牙膏等盥洗用品，即贈送雙人下午茶。入住當天在電梯裏看到館內的宣傳海報，推出下午茶餐券，原價一客$499，買一本 10 張餐券送 2 張餐券且全臺分館適用，只要$4,990；當日晚上選擇餐廳時，看到館內時尚米其林餐廳，推出一客$8,800 起的各式套餐。同行好友陷入在館內享用高檔精緻美食，或外出品嚐在地特色小吃的兩難中。
該旅館時尚餐廳標榜為米其林星級餐廳，套餐一客 \$8,800 起，是屬於下列哪一種訂價策略？
- A discriminatory pricing
- B penetration pricing
- C prestige pricing
- D skimming pricing
思路引導 VIP
請同學深入思考：當業者將產品價格設定在顯著高於一般市場水準（如一客套餐 $8,800$ 元起），其目的若不僅是為了獲取高額利潤，更是為了透過價格傳遞該品牌的高端定位、卓越品質或象徵身分地位的社會價值時，這種利用消費者心理認知中「價高質優」的聯想所採取的訂價邏輯，最符合行銷管理中的哪一個核心概念？
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🌟 專業點評：切得還算俐落。
小鬼，還行。你能看穿這種高價的把戲，說明你對訂價策略這東西，至少沒有一團漿糊。這是考題重點，別搞砸了。
📖 觀念驗證：為什麼會是「聲望訂價」？
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