統測
111年
[餐旅群] 專業科目(2)
第 36 題
下列哪幾款酒，有被冠以「生命之水」的稱謂？
甲：gin
乙：vodka
丙：whisky
丁：wine
- A 甲、乙
- B 甲、丁
- C 乙、丙
- D 丙、丁
思路引導 VIP
請從烈酒歷史與語源學（Etymology）的角度思考：中世紀鍊金術士所稱的 $Aqua Vitae$（生命之水），其本質上是指哪一種處理工法後得到的產物？此外，請分析各酒款的語源：哪一款酒在斯拉夫語（Slavic）中意指「水」，而哪一款酒在蓋爾語（Gaelic）中意為「生命之水」？
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AI 詳解
AI 專屬家教
🙄 及格了，但別太得意。
恭喜你，至少這題沒失分。能在這種基礎題型上精準辨識蒸餾酒的歷史背景，勉強算你對餐飲服務的「酒水知識」有那麼點概念。統測中想穩拿分數？這種程度只是起跳點，明白嗎？
🤨 概念釐清：這不是常識嗎？
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