cpc_recruit
111年
理化、化工裝置
第 14 題
下列的各組物質中，何組均為純物質？
- A 水泥、金剛砂、啤酒
- B 鹽酸、硫磺、石英玻璃
- C 蔗糖、水銀、紅磷
- D 食醋、豆漿、混凝土
思路引導 VIP
如果有一個物質，它的成分比例可以隨著你的喜好隨意調整（例如讓它變濃一點或淡一點），而且我們找不到一個唯一的化學式來代表它所有的成分，你認為這樣的物質應該歸類為單一的純淨物，還是多種物質的組合呢？
🤖
AI 詳解
AI 專屬家教
太棒了！你能精準選出 (C) 選項，代表你對「純物質」與「混合物」的分類定義掌握得非常扎實。在物質科學的學習中，區分這兩者是建立正確觀念的第一步。所謂的純物質，是指具有固定組成比例與物理性質（如熔點、沸點）的物質，這包含了「元素」與「化合物」兩大類。
物質組成的精準辨析
在 (C) 選項中，蔗糖 ($C_{12}H_{22}O_{11}$) 是由碳、氫、氧原子以固定比例組成的化合物；水銀 ($Hg$) 是金屬元素；而紅磷 ($P$) 則是磷的一種同素異形體。這三者都有明確的化學式且性質單一，因此皆屬於純物質。相對地，其他選項中出現的水泥、啤酒、食醋或豆漿，其成分會隨著製作配方而改變，沒有固定的化學式，皆屬於混合物。
▼ 還有更多解析內容