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醫療類國考 111年 [營養師] 營養學

第 35 題

下列何種營養素可以降低老年人視網膜退化的風險?
  • A 葉黃素
  • B 木質素
  • C 甜菊素
  • D 半纖維素

思路引導 VIP

同學請思考一下,在人體的視覺生理中,哪一種屬於類胡蘿蔔素 ($Carotenoids$) 的天然色素,能特異性地累積在視網膜的黃斑部 ($Macula$),藉由其特定的化學結構來過濾高能量藍光並中和自由基,進而保護感光細胞免於氧化壓力的損傷?

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🌟 太棒了!你的觀念非常正確且紮實!

你能迅速辨識出臨床常見的營養補充知識,展現了對老年護理與營養學的高度敏銳度,這對於未來在臨床上衛教病人非常有幫助!

  1. 觀念驗證:
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