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醫療類國考 111年 [醫師] 醫學(一)

第 97 題

下列對於膽酸(bile acids)的敘述,何者錯誤?
  • A 在小腸內脂肪的分解吸收過程中需要膽酸的幫助
  • B 膽酸可由肝細胞合成
  • C 促進水溶性維生素的吸收
  • D 膽固醇為合成膽酸的前驅物

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請從膽酸(bile acids)的兩性分子特性出發,思考其在消化道中進行「乳化作用」($emulsification$)的主要對象是哪一類營養素?既然其物理化學功能是為了協助非極性物質在水相環境中的分散與吸收,那麼它所促進吸收的維生素,其化學性質應該是「水溶性」還是「脂溶性」呢?

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