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高考申論題 112年 [動物技術] 豬學(包括加工與利用)

第 三 題

請說明臺灣豬隻生產與繁殖的主要限制因子為何?(20 分)
📝 此題為申論題

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作答時應先宏觀盤點臺灣特有的地理與氣候條件,再深入至生理機制與管理層面。建議從「環境氣候(熱緊迫)」、「疫病挑戰(繁殖障礙)」、「硬體設施與管理」及「社經法規(環保與缺工)」四大構面進行系統性剖析,並強調這些因子如何相互交織影響母豬繁殖力與肉豬生長效能。

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【破題】臺灣豬隻生產與繁殖效能受限於亞熱帶氣候、高飼養密度、複雜的疫病環境及嚴格的環保法規。這些限制因子不僅干擾豬隻的生理與內分泌機制,使其無法發揮最大遺傳潛能,更直接影響產業的生產成本與育成率。 【論述】 一、環境與氣候因子(熱緊迫效應)

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