高考申論題
112年
[食品衛生檢驗] 食品分析與檢驗
第 二 題
📖 題組：
請說明下列有關檢驗方法確效名詞之意涵。（每小題5分，共20分）
請說明下列有關檢驗方法確效名詞之意涵。（每小題5分，共20分）
📝 此題為申論題，共 4 小題
小題 (二)
精密度（Precision）
思路引導 VIP
- 識別考點：精密度（Precision）與隨機誤差（Random error）有關，與真值無涉。
- 論述重點：說明其定義為「在規定條件下，對同一均勻樣品進行多次反覆測定，所得結果之間彼此接近的程度」。
小題 (一)
準確度（Accuracy）
思路引導 VIP
本題旨在考查檢驗方法確效（Method Validation）的核心統計與計量學名詞。解答時應著重於其「定義」、「物理意義」以及如何「評估」或「計算」。
- 準確度（Accuracy）表示「測量值」與「真值」或「公認參考值」之間的接近程度。
小題 (三)
偵測極限（Limit of detection, LOD）
思路引導 VIP
- 識別考點：偵測極限（LOD）的科學定義。
- 論述重點：LOD是指樣品中能被「偵測/發現（Detected）」但「不一定能精確定量」的最低分析物濃度。
小題 (四)
定量極限（Limit of quantification, LOQ）
思路引導 VIP
- 識別考點：定量極限（LOQ）的定義。
- 論述重點：LOQ是指在可接受的準確度與精密度下，能被「定量測定」的樣品中待測物的最低濃度。