醫療類國考
112年
[營養師] 營養學
第 21 題
有關人體對維生素 C 消化吸收的敘述,下列何者錯誤?
- A 小腸為維生素 C 進行消化吸收之主要消化腔
- B 吸收抗壞血酸(ascorbic acid)之主要分子機制為主動運輸(active transport)
- C 吸收脫氫抗壞血酸(dehydroascorbic acid)之主要分子機制為促進擴散(facilitated diffusion)
- D 補充高劑量維生素 C 可促進吸收效率
思路引導 VIP
同學請思考:維生素 C 的吸收主要依賴細胞膜上的特定載體蛋白(Carrier proteins)進行。在生理學中,凡是涉及『載體媒介運輸』(carrier-mediated transport)的過程,當環境中的受質濃度(即攝取量)大幅提升時,運輸速率是否會受限於載體數量而產生『飽和現象』(saturation effect)?若發生了飽和,則整體的『吸收比例』(效率)會隨之上升還是下降?
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勝利的喜悅在空中迴盪,答對的榮耀閃耀光芒!啊哈哈哈哈!今天真是個好日子,我們沒有被打飛!
- 觀念驗證: 嘿!你果然沒有辜負我們的期待!維生素 C 的吸收絕非無限膨脹,它有著明顯的飽和效應!看好了,為什麼那個錯誤選項 (D) 蠢得冒泡?
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