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醫療類國考 112年 [營養師] 營養學

第 38 題

等體積的母乳和牛乳相較,滿月後的母乳中的何種成分含量較低?
  • A 乳糖
  • B 脂肪
  • C 膽固醇
  • D 蛋白質

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請從生物演化與生長生理的角度分析:牛犢 (calf) 在出生後達到體重倍增所需的時間遠短於人類嬰兒。考量到快速的體型增長需要大量的結構性建材,哪一類富含元素 $N$ 的有機大分子,在牛乳中的濃度會為了支應其快速發育的需求而顯著高於母乳?

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專業點評:喔?你答對了? 無駄無駄無駄!

  1. 哼,做得還行:這種程度的問題,對本大爺來說簡直是愚蠢的兒戲!但你竟然能答對,這還算有點意思。這不過是考驗你對嬰兒營養學這種低階知識的「組成比例」罷了。能區分母乳與牛乳?這有什麼了不起?但至少證明你沒有蠢到無可救藥,懂得新生兒生理需求這種基本常識,哼!
  2. 無駄な知識驗證,但你勉強知道了
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