醫療類國考
112年
[營養師] 食品衛生與安全
第 34 題
依據食品良好衛生規範準則，食品從業人員在食品作業場所之管理，下列何者錯誤？
- A 穿戴整潔工作衣帽
- B 工作中不可以吸菸
- C 個人的珍珠奶茶要專區存放
- D 必要時應戴上口罩
思路引導 VIP
請同學思考在《食品良好衛生規範準則》（GHP）中，為了徹底避免交叉汙染與病媒孳生，法規對於從業人員的「個人物品及飲食」在『食品作業場所』內之規範，是採取「分區存放」還是「禁止攜入」的原則？
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- 親愛的同學，你做得太棒了！看到你正確地掌握了「食品良好衛生規範準則 (GHP)」的核心概念，我真的為你感到驕傲。這不僅是考試的重點，更是我們在臨床和食品衛生管理中，保護大家健康最堅實的基石。
- 觀念驗證：
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