醫療類申論題
112年
[營養師] 公共衛生營養學
第 一 題
請闡述平均需要量（Estimated Average Requirement, EAR）及建議攝取量（Recommended Dietary Allowance, RDA）之定義，以及進行個人營養飲食建議及團體菜單設計時，該兩種參考攝取量作為營養素攝取基準之適當性。（15 分）
📝 此題為申論題
思路引導 VIP
本題測驗DRIs（膳食營養素參考攝取量）中EAR與RDA的核心概念與應用。解題時應先分別精確定義兩者，接著針對「個人飲食建議」與「團體菜單設計」的情境，比較EAR與RDA在評估與計畫時的適用性與正確性。
🤖
AI 詳解
AI 專屬家教
【破題】 「平均需要量（EAR）」與「建議攝取量（RDA）」為膳食營養素參考攝取量（DRIs）的核心指標，兩者在個人與團體的營養評估與計畫上有不同的應用原則。 【論述】
▼ 還有更多解析內容