醫療類國考
112年
[營養師] 公共衛生營養學
第 13 題
一個飲食型態和大腸直腸癌關係的病例對照研究，下列飲食評估方法，何者最適當？
- A 3 天飲食紀錄，評估未來 1 個月的飲食
- B 飲食頻率問卷，詢問最近 1 個月的飲食
- C 飲食頻率問卷，詢問發病前 5 年的飲食
- D 24 小時飲食回憶法，蒐集訪視前一天的飲食
思路引導 VIP
在進行「病例對照研究」($Case-control study$) 時，考慮到大腸癌這類慢性疾病具有較長的「病因潛伏期」($Latency period$)，若要探討飲食暴露與癌症發生的因果關係，我們應該優先收集受試者「目前或近期」的飲食狀況，還是其「發病前數年」的長期飲食型態，才更能反映出誘發疾病的真實危險因素呢？
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