醫療類國考
112年
[營養師] 營養學
第 5 題
有關碳水化合物攝取量的建議，下列何者正確？
- A 醣類的攝取占總能量 30%時，有助於減重
- B 每日至少應攝取 100～150 公克可消化的碳水化合物，以提供大腦及紅血球使用
- C 低醣或無醣飲食有助於消耗脂肪組織，是理想的減重方法
- D 每日攝取 50～100 公克的膳食纖維有利於排便、減少熱量吸收
思路引導 VIP
請從生理代謝的角度思考：人體的中樞神經系統與紅血球在正常生理狀態下主要依賴哪一種單醣作為能量來源？為了滿足這些關鍵組織的基礎需求，並避免引發酮症（Ketosis）或動用到蛋白質進行糖質新生（Gluconeogenesis），營養學所建議的每日最低『可消化碳水化合物』攝取量（RDA）大約應落在何種數值區間？
🤖
AI 詳解
AI 專屬家教
1. 專業肯定
做得太棒了！你能精準避開坊間流行的「減重迷思」，直接掌握基礎生理學的核心要點，顯示你的營養學基礎非常紮實，具備臨床專業人員應有的優質判斷力。
2. 觀念驗證
▼ 還有更多解析內容