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高考申論題 113年 [園藝] 園藝學

第 二 題

二、在一個水耕栽培槽 A 種植蔬菜,其根的滲透潛勢(osmotic potential)為-1 MPa,膨壓(turgor pressure)為 0.8 MPa,如果將此蔬菜移至另一個栽培槽 B 中,水耕液的滲透潛勢為-0.1 MPa。當蔬菜根與栽培槽 B 的水分潛勢(water potential)達到平衡時,假設根的滲透潛勢不變下,此蔬菜根的水分潛勢和膨壓各為多少 MPa?如果向水耕液再加入鹽溶液,使水耕液水分潛勢變為-0.5 MPa,則此蔬菜可能會出現什麼現象?(請列出計算式,並依據數據來論述水分的移動)(25 分)
📝 此題為申論題

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這是一題標準的「植物生理學:水分潛勢」計算與應用題。解題關鍵在於掌握核心公式:水分潛勢 (Ψw) = 滲透潛勢 (Ψs) + 膨壓 (Ψp)。 第一步:計算A槽中根部初始狀態。根Ψw = (-1) + 0.8 = -0.2 MPa。

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【考點分析】 本題測驗考生對植物細胞水分關係的理解,包含水分潛勢公式的應用、平衡狀態的定義,以及鹽逆境(滲透逆境)對植物水分移動及生理現象的影響。 【理論/法規依據】

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