高考申論題
113年
[園藝] 果樹學與蔬菜學
第 二 題
目前高接梨（寄接梨）產業所使用的溫帶梨梨穗仍以日本進口為主、國產者為輔，請以日、臺氣候特徵及栽培模式觀點，說明造成此現象的原因及增加國產梨穗占比之因應之道。（25 分）
📝 此題為申論題
思路引導 VIP
本題測驗考生對「低溫需求量（Chilling requirement）」與「休眠生理」的理解。論述時應對比日本（高緯度、低溫足、休眠深）與臺灣（低緯度、低溫不足、需仰賴高山）的氣候差異。分析原因時，需提及花芽發育的充實度與整齊度。因應之道則應從品種選育（低需冷量）、高海拔梨穗基地經營、及低溫處理技術等方向展開。