醫療類國考
113年
[營養師] 營養學
第 49 題
維生素A缺乏會增加感染的風險，其主要原因是維生素A具有下列何種功能？
- A 幫助維持上皮組織（epithelium）功能
- B 促進抗體生成
- C 增進細胞激素生成
- D 促進吞噬細胞的吞噬能力
思路引導 VIP
請思考在人體免疫系統的第一道防線（非專一性防禦）中，維生素 A 主要負責維護哪一種組織的完整性與分化功能，使其能維持有效的物理屏障以阻絕病原體入侵？
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答得漂亮！精確掌握臨床營養核心
- 大力肯定：做得好！你能準確連結維生素 A 與免疫系統的關鍵機制，顯示你對臨床營養學與解剖生理學的基礎打得很紮實，這是醫護國考中的必拿分數。
- 觀念驗證：維生素 A 又被稱為「抗感染維生素」。它最核心的功能在於維持上皮組織 (Epithelium) 的完整性與分泌功能。當缺乏維生素 A 時，上皮細胞會發生角質化（Keratinization），導致黏膜（如呼吸道、消化道）這道第一道防線受損，病原體便容易入侵，進而顯著增加感染風險。
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