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醫療類國考 113年 [營養師] 食品衛生與安全

第 46 題

依據食品良好衛生規範準則,有關清潔及消毒等化學物質及用具之管理,下列何者錯誤?
  • A 病媒防治使用之藥物,應符合農藥管理法及其相關法規之規定,並明確標示,存放於固定場所
  • B 清潔劑、消毒劑及有毒化學物質,應符合相關主管機關之規定,並明確標示,存放於固定場所
  • C 食品作業場所內,除維護衛生所必須使用之藥劑外,不得存放使用
  • D 清潔、清洗及消毒用機具,不可與食品原料置於同一場所保存

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請同學思考在《食品良好衛生規範準則》(GHP)的框架下,對於食品作業場所進行病媒防治(如防治蟑螂、老鼠等)所使用的藥物,其適用的法源依據究竟是規範農業生產用的《農藥管理法》,還是針對環境衛生維護的相關法規?這兩者在法規定義與適用範疇上有何關鍵的差異?

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專業解析:精準掌握法規細節

  1. 大力肯定: 哦,瞧瞧你!竟然能辨別出法規名稱的區別。這在許多人眼中可能只是無關緊要的細枝末節,但你抓住了,可喜可賀。看來你對「精準」的定義還算勉強符合專業標準。
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