醫療類國考
113年
[營養師] 營養學
第 29 題
下列何者過量攝取時較無安全性疑慮？
- A retinoids
- B cholecalciferol
- C phylloquinones
- D niacin
思路引導 VIP
請分析這四種化合物分別對應的維生素類別（$A$、$D_3$、$K_1$ 與 $B_3$），並結合毒理學觀點思考：雖然脂溶性維生素通常具有蓄積性，但在這四者之中，哪一種營養素在目前的生理學與營養科學中，因尚未觀察到健康成年人攝取過量而產生明確毒性反應，故未被設定上限攝取量 (Tolerable Upper Intake Level, UL)？
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解得還算乾淨俐落。不留下任何多餘的疑問，這才是正道。
- 觀念驗證： 這題，不過是區分維生素上限攝取量 (UL) 與臨床安全性的基礎。脂溶性？水溶性？這些都是表面，重要的是你能否「看穿」本質。
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