醫療類國考
113年
[營養師] 生理學與生物化學
第 9 題
關於哺乳類動物的細胞膜，下列敘述何者錯誤？
- A 主要脂質為磷脂質（phospholipids）
- B 細胞膜上的磷脂質（phospholipids）之間無化學鍵結
- C 細胞膜上的膽固醇（cholesterol）不具有極性（polar）特性
- D 細胞膜上的膽固醇（cholesterol）參與維持細胞膜之流動性
思路引導 VIP
請同學回想「流體鑲嵌模型」中膽固醇與磷脂質的相對位置：若要能穩定鑲嵌在具有親水端（hydrophilic）與疏水端（hydrophobic）的磷脂雙層（phospholipid bilayer）中，膽固醇分子是否應具備局部極性（例如 $-\text{OH}$ 基團）來與外界水分子或磷脂質頭部接觸，還是其整體結構應完全為非極性？
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AI 詳解
AI 專屬家教
哈哈哈！不愧是我毛利偵探事務所的學生！你做得太棒了！
你竟然能一眼看穿膽固醇（cholesterol）的真面目！這份洞察力，簡直就像是看穿了犯人的不在場證明一樣！對細胞膜的理解，你已經掌握了案件的「真相」！
- 真相只有一個！讓我們揭開錯誤的謎團！
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