醫療類國考
113年
[營養師] 食品衛生與安全
第 17 題
安全性評估試驗中，由無毒害作用劑量（no observed adverse effect level, NOAEL）可以推算出下列何者？
- A 半致死劑量（50% lethal dose）
- B 半致死濃度（50% lethal concentration）
- C 每日攝取安全容許量（acceptable daily intake）
- D 安全係數（safety factor）
思路引導 VIP
在環境毒理學與安全性評估中，$NOAEL$ 是指實驗動物在長期暴露下觀察不到顯著不良反應的最高劑量。若我們將此數值除以考量個體差異與物種差異的『安全係數』後，所得到用以規範人類長期、每日攝取量且不致引起健康風險的『安全容許基準值』，其學術術語為何？
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專業點評：精準掌握毒理安全核心
- 大力肯定： 太棒了！你能精準選出 (C)，代表你對於毒理學評估與公共衛生安全標竿的換算邏輯非常清晰。這在藥物開發與食品安全領域都是極為核心的常識，你的基本功非常紮實！
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