第 四 題

本題探討臺灣蛋雞產業「友善生產（廢除傳統格子籠）」的政策演進。作答分為兩部分。第一部分：找出 2014版與 2021版的「共同要求」。核心考點是「動物福利的基本原則」，即必須提供雞隻表現自然行為的環境，具體要求包含：禁止使用傳統格子籠（Battery cage），必須提供產蛋箱（Nest box）、棲架（Perch）供休息，以及抓地墊或墊料（Litter）供雞隻進行沙浴與覓食等自然行為。第二部分：比較兩版的「不同處」。2014版屬於「宣導與起步」性質，標準較為寬鬆，主要在定義豐富化籠飼、平飼、放牧等名詞；而 2021版（修訂版）則在「內容與精神」上更趨嚴謹與科學化，精神上與國際高標準動物福利接軌，內容上詳細規範了飼養密度（如每隻雞所需面積）、棲架長度、產蛋箱比例、光照時間等具體量化數據，並強調環境豐富化及飼養人員的訓練與管理紀錄，從單純的「硬體定義」進化到「軟硬體兼具的管理規範」。