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高考申論題 114年 [公職獸醫師] 獸醫傳染病與公共衛生學

第 二 題

草食動物如牛及鹿感染結核病的情況已日趨嚴重,公務獸醫必須謹慎面對。Mycobacterium bovis 是引起牛跟鹿感染結核病的病原,亦是國內重要人畜共通傳染病的病原。針對乳牛管制場的綜合防治方法中,試舉 5 個對於防止 Mycobacterium bovis 感染牛群的防治重點,(15 分)並試舉兩種對結核菌有效的消毒水及其有效濃度。(5 分)
📝 此題為申論題

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看到此題,應先聯想到牛結核分枝桿菌(Mycobacterium bovis)的兩大特性:一是法定的乙類動物傳染病與人畜共通傳染病(牽涉檢驗撲殺與公衛防護),二是其細胞壁富含脂質的抗酸性特徵(影響消毒劑的選擇)。解題需從「檢驗撲殺」、「生物安全(防範野生鹿隻接觸)」、「移動管制」、「人員防護」及「抗酸菌專屬消毒劑」五大面向條理作答。

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【重點】考查 Mycobacterium bovis(牛結核分枝桿菌)於乳牛管制場之綜合防疫策略、公共衛生防護及抗酸性細菌之特異性消毒實務。 【解析】 《背景概念》

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📝 牛結核病防治實務
💡 結合篩檢撲殺、生物安全管理與人畜共通防疫之綜合控制策略。

🔗 牛結核病防治標準作業流程

  1. 1 定期監測 — 使用 PPD 進行皮內測驗,找出隱性感染牛隻。
  2. 2 確診處置 — 陽性牛隻依法強制撲殺銷毀,嚴禁屠宰或販售。
  3. 3 環境清消 — 移除有機物後,選用 2-5% 酚類進行環境浸潤消毒。
  4. 4 移動管制 — 管制場牛隻禁止移出,引進新牛需隔離並複檢陰性。
  5. 5 公衛監控 — 乳品滅菌處理,從業人員定期胸部 X 光追蹤。
🔄 延伸學習:延伸學習:了解分枝桿菌細胞壁「分枝菌酸」如何影響消毒藥劑的穿透力。
🧠 記憶技巧:五字訣「篩、管、隔、清、護」:篩檢撲殺、移動管制、野外隔離、環境清消、人員防護。
⚠️ 常見陷阱:答題時易遺漏結核菌具高度抵抗力的物理特性,或誤答使用對分枝桿菌無效的四級銨類消毒劑。
人畜共通傳染病 巴斯德滅菌法 分枝桿菌抗酸染色 乙類動物傳染病

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