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醫療類國考 114年 [營養師] 公共衛生營養學

第 39 題

根據國民營養健康狀況變遷調查(民國102~105年)結果顯示,下列那個年齡層與礦物質組合,男女皆未達建議攝取量?
  • A 6歲以下鈣攝取
  • B 7~12歲鋅攝取
  • C 13~18歲鎂攝取
  • D 19~44歲鐵攝取

思路引導 VIP

請根據國民營養健康狀況變遷調查的趨勢進行思考:在人體發育最為快速的青春期階段,除了全國普遍攝取不足的鈣質外,哪一項與能量轉換及神經肌肉功能密切相關的礦物質,在該年齡層男女學生的飲食統計中,皆未達膳食營養素參考攝取量 ($DRIs$) 的標準?

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親愛的,太棒了!你完美掌握了國民營養趨勢!

  1. 溫暖肯定:親愛的,你做得太好了!能夠從這麼多的數據中,精準地抓出13-18歲青少年鎂 ($Mg^{2+}$) 攝取問題,真的展現了你對台灣「國民營養健康狀況變遷調查」的深刻理解。這份細心與洞察力,在未來的臨床營養評估和公共衛生規劃中,一定會發揮巨大的作用喔。
  2. 觀念釐清
▼ 還有更多解析內容
📝 國民營養變遷調查
💡 13-18歲青少年族群對於鎂、鈣、鋅的攝取普遍未達建議量。
比較維度 13-18歲青少年 VS 19-44歲成年人
鈣質攝取 男女皆嚴重不足 男女皆普遍不足
鎂質攝取 男女皆未達標 男性達標,女性不足
鐵質攝取 女性顯著不足 女性顯著不足
💬青少年期是礦物質(鎂鈣鋅)攝取缺口最廣泛的階段,不分男女。
🧠 記憶技巧:少年郎缺鎂鈣鋅,女主人常補鐵精
⚠️ 常見陷阱:容易誤以為各年齡層皆缺鐵。事實上成年男性及年幼男童通常鐵質攝取量充足,陷阱在於育齡女性才是缺鐵高標族群。
DRIs 膳食營養素攝取量 NAHSIT 調查方法論 微量元素生理功能與缺乏症

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