醫療類國考
114年
公共衛生營養學
114年醫療類國考 — 公共衛生營養學
共 50 題 · 含 AI 詳解
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#1
依據包裝食品營養標示應遵行事項,針對4歲以上適用對象,其每日熱量及營養素攝取參考值,下列何者錯誤?
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#2
針對社區長者以24小時回憶法進行營養評估,所獲得的六大類食物攝取份量,可直接與下列那一個資料進行比較,以了解老年人的飲食攝取是否均衡?
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#3
對於全素食民眾,素食飲食指標建議每日可攝取下列何種食物以獲得維生素D?
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#4
國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)對健康成人的維生素C的上限攝取量(Tolerable Upper In…
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#5
世界衛生組織建議,游離糖(free sugar)攝取量最多不超過多少總熱量百分比?
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#6
下列關於我國「兒童生長曲線百分位圖」,何者錯誤?
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#7
臺灣國民營養監測、調查、營養教育、健康飲食宣導及膳食營養素建議攝取量標準之擬定,主要是由那個機關負責統籌規劃?
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#8
有關「社區營養推廣中心」,下列敘述何者錯誤?
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#9
關於智慧化校園餐飲服務平臺(智餐平臺),下列敘述何者錯誤?
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#10
有關兒童營養教學資源,目前政府與民間網路資源豐富,下列那一個網站較無法提供相關資源?
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#11
衛生福利部長期照顧十年計畫2.0所提供長者「餐食照顧」組合中,不給付下列那個項目?
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#12
下列何者不屬於學校午餐中「三章一Q」的食材標章?
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#13
依據國民飲食指標以及世界衛生組織對嬰兒哺乳的建議,下列敘述何者最正確?
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#14
依據營養師法,非領有營養師證書,而自稱營養師者,依規定之處罰為何?
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#15
欲取得「營養諮詢機構」之開業執照,其申請人應在教學醫院或營養諮詢機構執行營養師業務幾年以上?
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#16
有關Mini Nutritional Assessment-Short Form(MNA-SF)營養評估之敘述,何者錯誤?
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#17
衛生福利部國民健康署訂定之「過重/肥胖兒童與青少年之篩選及處理流程」,使用下列那些指標作為篩選?①腰臀比 ②體脂肪 ③身體質量指數 ④腰圍
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#18
我國營養監測使用下列那些飲食評估方法,了解民眾營養素攝取狀況?①食物頻率問卷 ②24小時飲食回憶 ③食物平衡表 ④飲食記錄
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#19
兒童佝僂症與下列何種營養素缺乏有關?
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#20
個案有傷口復原差的情形,可能與缺乏下列何種營養素有關?①Vitamin C ②Vitamin K ③Zinc ④Copper
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#21
李先生一天攝取豆魚蛋肉類10份、奶類2份、蔬菜類2份、全穀雜糧類8份,經收集他24小時尿中尿素氮含量10公克,評估其氮平衡屬於下列何種狀況?
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#22
評估鐵營養狀況最敏感的指標為何?
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#23
下表不適用於下列何種膳食調查方法?
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#24
有關飲食攝取狀況的調查方法,下列敘述何者錯誤?
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#25
衛生福利部國民健康署之兒童生長曲線圖,年齡對身高(Age-for-height)或年齡對體重(Age-for-weight),以何種方式呈現?
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#26
若某題目的填答者共有200人,答對者有160人,答錯者有40人,則該題的難度指數為何?
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#27
有關面對面問卷調查法的特性,下列敘述何者錯誤?
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#28
問卷設計時,下列何者為信度的檢測方法?
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#29
依據衛生教育診斷評價模式(PRECEDE-PROCEED Model),前傾因素(predisposing factors)的診斷屬於下列何種階段?
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#30
小朱身體質量指數為$28\text{ kg/m}^2$,醫師建議他減重。小朱回說:「我上週已報名有氧課程」,其狀況屬於跨理論模式(Transtheoretica…
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#31
新年新希望,很多人會在新年立下減重的目標,這樣的行為策略屬於跨理論模式(Transtheoretical Model)改變的那個歷程?
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#32
依照戴爾(Dale)學習金字塔(Cone of Learning),下列教學活動在兩週後,保留記憶由少到多的排列何者正確?①閱讀五蔬果手冊 ②參觀五蔬果成果發表…
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#33
教學目標涵蓋的要素,不包括下列何者?
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#34
孕婦飲食鐵質攝取與胎兒健康計畫報告書:「計畫開始時有50位孕婦參加,其中40位完成飲食問卷調查、生化檢驗與臨床檢查,32位表示有意願參與下一階段的研究。」,此屬…
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#35
某營養計畫訂定「一年內高中女生貧血比率下降5%」,屬於下列何種目標或主題?
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#36
下列關於社區營養計畫和其結果指標之組合,何者最適當?
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#37
營養師完成社區獨居長者營養促進計畫,計畫執行過程共印刷300份手冊與辦理5場系列講座。此為何種評價?
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#38
有關社區營養計畫的規劃層級,下列敘述何者錯誤?
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#39
根據國民營養健康狀況變遷調查(民國102~105年)結果顯示,下列那個年齡層與礦物質組合,男女皆未達建議攝取量?
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#40
自下列那一次全國性的營養調查起,飲食調查部分首次改用24小時回憶法與食物頻率問卷?
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#41
依據2013~2016年國民營養健康狀況變遷調查結果,國人六大類食物攝取情形,下列何者正確?
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#42
試比較1993~1996年、2005~2008年與2013~2016年國民營養健康狀況變遷調查結果,有關19歲以上成人慢性疾病盛行率的變遷狀況,下列敘述何者正確…
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#43
有關聯合國推動之「2030永續發展目標」,下列敘述何者錯誤?
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#44
世界衛生組織制定2025年六項全球營養目標,其中希望將六個月以下純母乳哺乳率提高至多少%?
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#45
下列何者不是2011年全國糧食安全會議之重要結論及策略?
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#46
某社區營養中心舉辦為期8週的減重班,分析學員參加前與後的數據發現平均減重4公斤。想評估減重班是否有效,下列那一種統計方法較適合?
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#47
高脂飲食與乳癌相關性的研究報告指出:高脂飲食與非高脂飲食得乳癌者的勝算比為3.5,下列敘述何者正確?
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#48
「不吃太鹹、少吃醃漬品」,屬於何種階段預防措施?
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#49
追蹤某社區中30~62歲無心血管疾病住民,每兩年追蹤記錄參與者的生活型態與健康狀況,持續10年。下列何者不是此研究的特點?
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#50
從特定的族群中選取有代表性的樣本為研究對象,估計該族群某疾病盛行率,屬於下列何種研究設計?
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