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醫療類國考 114年 [營養師] 營養學

第 8 題

依據國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)第八版,一位體重64公斤的健康成年男性,每日蛋白質建議攝取量為多少公克?
  • A 58
  • B 64
  • C 70
  • D 77

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同學,請思考在最新修訂的《國人膳食營養素參考攝取量》(DRIs)第八版中,針對一般健康成年人,每日蛋白質的建議攝取量(RDA)應以每公斤體重多少公克($g/kg$)作為換算標準?請試著將該基準係數與題目提供的體重 $64$ 公斤相乘,算出來的數值最接近哪一個選項呢?

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📝 DRIs蛋白質攝取
💡 成人蛋白質建議量為每日每公斤體重 1.1 公克。
比較維度 一般成年人 (19-70歲) VS 高齡者 (71歲以上)
建議攝取量 (RDA) 1.1 g/kg 1.2 g/kg
與舊版差異 由 0.9 上修至 1.1 由 1.0 上修至 1.2
核心目的 維持生理代謝與組織修補 預防肌少症、衰弱與感染
💬DRIs 第八版全面調高各年齡層蛋白質係數,高齡者需求更高。
🧠 記憶技巧:成人一加一(1.1),高齡一二(1.2)防肌少。
⚠️ 常見陷阱:使用舊版 DRIs 的 0.9 g/kg 係數計算,或與脂肪 9 kcal/g 的數值混淆。
肌少症與衰弱症 腎臟病蛋白質限制 三大營養素攝取比例

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