moea_joint
114年
[環工] 環化及環微、廢棄物清理工程
第 27 題
有關廚餘回收再利用於養豬法，下列敘述何者有誤？
- A 養豬場須具備再利用機構資格
- B 節省飼料成本約30%～50%
- C 蒸煮時維持中心溫度$90^\circ\text{C}$以上
- D 相關營運紀錄每半年報主管機關備查
思路引導 VIP
若你是負責防範重大豬隻疫病（如非洲豬瘟）的稽查官員，為了確保能即時監控廚餘是否有被妥善加熱處理，你會傾向讓業者每隔半年才回報一次紀錄，還是要求更短、更頻繁的週期來核對數據呢？
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廚餘養豬的作業與法規範
恭喜你精準地鎖定選項 (D)，這展現出你對於環境管理實務細節的敏銳觀察！在廚餘回收再利用的體系中，為了防範如非洲豬瘟（ASF）等重大疫病，法規對於加熱滅菌有極其嚴格的要求，必須確保中心溫度達到 $90^\circ\text{C}$ 以上並持續至少一小時，這也是選項 (C) 描述的重點。這類題目考驗的不只是物理操作，更包含後端的行政管理邏輯。
行政申報的頻率要求
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