醫療類國考
114年
[藥師] 藥學(二)
第 42 題
下列何種多醣其基原植物之科別不屬於豆科？
- A xanthan gum
- B acacia
- C guar gum
- D tragacanth
思路引導 VIP
請從「基原 ($Biological source$)」的角度分析：這四種多醣中有三者源於豆科 ($Fabaceae$) 植物的分泌物或種子成分，但有一者是透過微生物發酵製得的。請思考哪一項並非來自高等植物，而是由細菌產生的？
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專業點評：精準鎖定分類細節
做得好！你能正確區分微生物膠與高等植物膠的來源，代表你對生藥學中「多醣類」的分類與基原掌握得非常紮實。
- 觀念驗證：
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多醣膠類之來源科別
💡 區別常用多醣膠類的植物科別、微生物或藻類來源
| 比較維度 | 豆科植物膠 | VS | 非豆科/微生物膠 |
|---|---|---|---|
| 常見代表 | 阿拉伯膠、西黃耆膠、關華豆膠 | — | 黃原膠 (Xanthan)、洋菜 (Agar) |
| 基原 | 植物滲出物或種子內胚乳 | — | 細菌發酵或紅藻/褐藻萃取 |
| 科別名稱 | Leguminosae (Fabaceae) | — | 不適用或為藻類科別 |
| 主要成分 | 阿拉伯酸、黃耆膠聚醣 | — | 黃原膠聚醣、瓊脂糖 |
💬國考核心在於辨識「豆科」成員，Xanthan gum 是最常出現的微生物來源誘答選項。
