統測
115年
[食品群] 專業科目(2)
第 31 題
📖 題組:
▲閱讀下文,回答第 30-31 題 某公司準備推出一款奶茶新品,挑戰目前市占率最高的他牌奶茶競品。研發團隊想藉由品評人員是否能察覺出自家新品與他牌競品在甜味強度的差異,作為調整配方的參考依據。
▲閱讀下文,回答第 30-31 題 某公司準備推出一款奶茶新品,挑戰目前市占率最高的他牌奶茶競品。研發團隊想藉由品評人員是否能察覺出自家新品與他牌競品在甜味強度的差異,作為調整配方的參考依據。
在進行上述品評試驗時,為避免對品評人員產生心理暗示,下列何者為盛裝樣品杯子最理想的標示方式?
- A twz、sjr、agl
- B 甲丁庚、乙巳癸、丙午壬
- C 642、821、951
- D TWZ、SJR、AGL