高考申論題
109年
水產概論
109年高考申論題 — 水產概論
共 5 題 · 含 AI 詳解
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第一題
一、養殖池中常見的藻類危害問題有那些?並說明一旦發生該類危害的應變處理方法。(20分)
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第二題
二、魚介貝類容易腐敗,進行加工時原料鮮度鑑定至為重要,鑑定鮮度的方法包括感官鑑定與儀器鑑定,儀器鑑定則包括物理鑑定、化學鑑定及細菌學鑑定,試說明常用的化學鑑定方…
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第三題
三、水產資源量的直接推估法包括全數調查與採樣調查,其基本原理為何?主要的採樣調查法有那些方法?請試述其基本原理及適用對象。又採樣調查時常採用點穿越(point…
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第四題
四、天然水域的漁業資源增殖(propagation)方法主要有「繁殖保護」、「移植與放流」及「環境改善」三大類,請說明此三大類方法的原理及各有那些可採行的措施或…
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第五題
五、政府為實現2025非核家園的目標,積極推動再生能源(綠能)建設,目前有那些再生能源建設利用到水產的空間?請從水產環境的變化分析其對養殖漁業及沿岸漁業造成的正…
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