111年高考申論題 — 獸醫傳染病與公共衛生學

共 9 題 · 含 AI 詳解

第一題 請說明： (一)水產養殖可能使用孔雀綠的原因。（5 分） (二)孔雀綠殘留可能引發的健康效應。（5 分） (三)如何避免殘存孔雀綠海鮮的攝入？（5 分） (四)… 4 小題 › 第二題 請說明現行臺灣屠宰衛生檢查體系與家禽免於屠宰場內屠宰的各種情形。（25 分） › 第三題 猴痘是人畜共通傳染病，人類如何感染此病？感染後的症狀為何？如何預防感染與降低傳播風險？（25 分） › 第四題 四、說明臺灣屠宰衛生管理體系與相關屠檢業務。（25 分） 3 小題 ›