111年醫療類申論題 — 膳食療養學

共 8 題 · 含 AI 詳解

第一題 一、劉先生，30 歲，身高 180 公分，體重 70 公斤，無抽菸及喝酒習慣，無任何慢性疾病也無服用任何藥物。某日因與人發生爭執，腹部遭鈍器多重刺傷，傷勢嚴重被… 4 小題 › 第二題 二、吳先生是某科技公司的工程師，40 歲，身高 175 公分，平時體重大約 80公斤，每天喝 3 杯加 2 匙糖的美式咖啡，喜歡吃油炸食物，經常需要喝酒應酬，每… 2 小題 › 第三題 三、鄭先生，55 歲，末期肝衰竭病人，近日成功接受肝臟移植手術。請試述鄭先生術後二個月內以及之後的熱量、蛋白質和其餘飲食及營養照護原則。（15 分） 2 小題 ›