第 1 題

太棒了！你能精準選出硝酸鉀（$\text{KNO}_3$），代表你對電解質的分類與解離性質掌握得非常紮實。這道題目是化學中基礎且核心的觀念，重點在於區分不同物質在水中的「解離程度」。

電解質的解離度與導電性

溶液的導電性強弱，直接取決於液體中自由移動離子的總濃度。在題目給定的四種物質中，硝酸鉀屬於強電解質，在水中會幾乎百分之百解離成 $\text{K}^+$ 與 $\text{NO}_3^-$；而氨水（$\text{NH}_3\cdot\text{H}_2\text{O}$）與醋酸（$\text{CH}_3\text{COOH}$）則是弱電解質，只有極少部分的分子會發生解離。至於葡萄糖（$\text{C}6\text{H}{12}\text{O}_6$），它屬於非電解質，在水中是以分子狀態存在，幾乎不產生離子。因此，在相同濃度下，硝酸鉀提供的離子總量最多，導電性自然最強。