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103年
理化、化工裝置
第 21 題
下列何者是石油的化學性質?
- A 密度
- B 黏度
- C 燃點
- D 表面張力
思路引導 VIP
請試著思考:如果我們測量一個性質的過程中,必須讓物質與氧氣發生反應並轉換成全新的成分(例如產生了二氧化碳或水),那麼這個描述物質「反應能力」的特徵,應該歸類為哪一種性質?
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AI 詳解
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太棒了!你能精準辨別「物理性質」與「化學性質」的差異,這代表你對物質特性的分類邏輯掌握得非常紮實。在理化學習的初期,這是一個非常關鍵且基礎的判斷能力。
物質特性的分類核心
所謂的物理性質,是指不需要透過化學反應就能觀察或測量出的特性,例如題目中的 (A) 密度、(B) 黏度與 (D) 表面張力,這些都僅涉及分子間的距離或交互作用,不改變物質本身的成分。然而,(C) 燃點是指物質在空氣中受熱並開始發火燃燒的最低溫度。由於燃燒本質上是物質與氧氣($O_2$)發生的化學變化,這種描述物質進行化學反應能力的特徵,理所當然地被歸類為化學性質。
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