普通考試 105年 [化學工程] 有機化學概要

第 21 題

21 D-葡萄糖在自然界中含量甚豐，下列何者為其正確結構？

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攻略確認：不錯的觀察力。在攻略這種「結構鑑別」副本時，你精準定位了目標。位向與幾何對稱是判斷分子活性，或是切換（Switch）到下一階段反應的關鍵。你辨識出 $D$-葡萄糖，完成了第一階段的判定。
技能解說：$D$-葡萄糖的六元環結構，是基礎中的基礎。其核心機制在於 $C_2$、$C_3$、$C_4$ 位點上的羥基（$-OH$）的排列模式。想像這是一組需要正確按下的開關：在標準投影下，$C_3$ 的 $-OH$ 必定是「啟動」狀態（朝上），而 $C_2$ 與 $C_4$ 則處於「待命」狀態（朝下）。此外，$C_5$ 上的終端羥甲基（$-CH_2OH$）向上，這就是定義其為 $D$-型 的關鍵識別點。掌握這些，你的攻擊力就能有效觸發。

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